【3月のお椀】蛤の真薯と春の出会いもの
桃の節句を彩るお祝いの膳と、お座敷で見守る百年前の雛人形
蓋を開ければ広がる春色。桃の節句を祝う折詰とちらし寿司
如月の炊合せ 〜底冷えの季節に寄り添うみぞれ餡〜
季節が交差する。2月から3月への移り変わり
二月の八寸盛り 節分の気配を、ひと皿に
二月中旬、初釜と節分を越えて——日々の仕込みの解像度
2月茶懐石出張料理に伴う臨時休業のお知らせ
睦月の炊き合わせ――お正月のお雑煮風に、白味噌のやわらかさを添えて
阿倍野で節分〜安来家の恵方巻きのお知らせ
